Das White Oat IPA ist goldgelb mit einem malzigen und hopfigen Geruch. Es gibt einen schönen bitteren Antrunk, Citra, Saphir und Simcoe wurden zugegeben, wobei der Citra auch für einen kleinen citrusfruchtigen Anteil sorgt. Im Durchgang lässt die Bittere etwas nach und die fruchtigen Aromen kommen besser zur Geltung. Erst im Nachtrunk wird die Intensität der Bittere wieder höher und sorgt für einen langen und stabilen bitteren Abgang. Ein sehr gutes IPA, schön bitter und fruchtig, auch der Körper ist kräftig und sorgt für einen runden und ausgeglichenen Genuss.

InAle 3.1 White Oat IPA

Das Cream Ale aus Inkofen ist dunkel goldgelb und hat einen fruchtigen, leicht hopfigen Geruch. Auch der Geschmack ist fruchtig nach Aprikose. Das Ale ist wirklich cremig im Mund und leicht moussierend. Die dunkle Farbe rührt sicherlich vom zugegebenen Hafermalz her. Im Abgang schafft es der Saphir endlich einmal, sich gegen das Malz zu behaupten. Trotz der nur 20 IBU sticheln bittere Spitzen leicht die Zunge. Schönes fruchtiges Summer Ale, schmeckt aber auch bei 0°C.

InAle 1.1 Cream Ale

Das IPA kommt in einer schwarzen 0,33l Flasche mit schwarzem Etikett. Starke 6,5% und als Zutat Hafer, macht es schon zu etwas besonderem. Goldgelb mit leichter Trübung und viel Schaum fließt es ins Glas. Es riecht fruchtig. Im Geschmack ist es spritzig würzig. Dann brechen die Aromen des Citral-Hopfens durch und der Geschmack bleibt bis zum langen Abgang vorbestimmend. Leider nicht mein Ding. 6 Öffner. 26.09.20

InAle 3.1 White Oat IPA

Das Nut Brown Ale kommt in einer braunen 0,33l Flasche und weiß/goldener Schrift daher. Rötlich braun strömt es ins Glas und bildet eine cremige feinporige Schaumkrone. Es riecht malzig. Der Antrunk ist auch malzig, süß karamellig. Röstmalzaromen schmeicheln meinem Gaumen. Vollmundig. Der Abgang ist sehr mild. 7 Öffner. 05.09.20

InAle 4.1 Nut Brown Ale

Das sehr trübe blonde Bier hat nur eine kleine Blume. Ein fruchtig-frischer Duft strömt aus dem Glas. Es ist ein sehr vollmundiges Bier. Gute Süße verträgt sich gut mit der fruchtigen Säure. Für 23 IBU ist es im Abgang ziemlich herb. Ein süffiges und erfrischendes Wheat Ale.

InAle 1.2 Wheat Ale