Brauerei Kapsreiter GmbH & Co KG

Kapsreiter gibt es nur noch als Marke. Gebraut wird es wohl mittlerweile gegenüber in der Brauerei Baumgartner, aber mit Wasser aus dem wieder instandgesetzten Kapsreiter-Brunnen. Das naturtrübe Stadtbräu ist im Glas blickdicht trüb orange mit einer standfesten, stattlichen Blume. Es riecht hefig-mostig, der Antrunk ist sehr malzig mit einer überaus weichen Haptik. Im Mitttejl zeigen sich Karamellnoten und auch Noten nach Haselnuss An Ende wird es etwas kellerig-säuerlich mit einer passenden Portion grasig-bitteren Hopfens. Leckeres Kellerbier aus Oberösterreich

Kapsreiter Stadtbräu

Kapsreiter gibt es nur noch als Marke. Gebraut wird es wohl mittlerweile gegenüber in der Brauerei Baumgartner, aber mit Wasser aus dem wieder instandgesetzten Kapsreiter-Brunnen. Das Landbier kommt mit silbernem Etikett in der Halbliter-Longneckflasche mit Pull-Off-Verschluss. Das Bier ist im Glas goldgelb, es riecht leicht würzig, der Antrunk ist malzig. Der Körper zeigt sich mit mittlerem Volumen, die Haptik ist sehr weich. Zu den anfangs süßen Malznoten mit Aromen nach mildem Honig gesellt sich eine nach und nach steigernde Getreidewürzigkeit, die elegant in eine grasige Hopfennote übergeht. Das ist ein rundum gelungenes Bier aus Oberösterreich.

Kapsreiter Landbier hell

Das "Kapsreiter Landbier Hell" wurde "nach Original Rezeptur gebraut" . so steht es auf dem Ettikett, auf dem die Silhouette eines Ochsenreiters zu sehen ist. Das Landbier wird in einer 0,33l Flasche angeboten und ist Teil des Kalea Adventskalenders mit Bieren aus Österreich. Zu Öffnen ist die Flasche ohne Öffner, mit einem Ziehhebelverschluss ähnlich derer von Dosen und Fischbüchsen. Vom Aussehen her betrachtet würde ich es in der Farbe als Hellgoldfarben beschreiben. Die Schaumkrone ist gemischtporig und mit einigermaßen Stabilität am Glasrand. Es duftet ganz schwach nach frischem Gras und etwas Bitterhopfen. Im Antrunk schmeckt es frisch fruchtig, leicht zitronig. Danach kommt typischer Gerstenmalzgeschmack auf. Im Abgang bringt sich etwas Bitterhopfen ein. Mich haut das Bier nicht vom Hocker, habe da schon bessere Landbiere getrunken. Aber 6 Punkte sind in Ordnung.

Kapsreiter Landbier hell

Dieses helle Landbier aus Österreich präsentierte sich mit üppiger, einigermaßen stabiler Blume auf klarem, blondem Bier recht ansehnlich. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein Standard-Helles geboten, d.h. nicht besonders gut, aber auch nicht schlecht. Das Malz dominiert erwartungsgemäß den Geschmack. So schmeckt es vor allem brotig-getreidig, wobei eine feine Herbe im Abgang durchkommt. Leider kam hier zu Trinkbeginn eine metallische Note durch, die allerdings im weiteren Trinkverlauf wieder verschwand. Prädikat: ein Standard-Landbier, das sich ganz gut trinken lässt

Kapsreiter Landbier hell

Trocken, säuerlich, schlank, langweilig. Mehr habe ich da wirklich nicht zu sagen.

Kapsreiter Landbier hell