Auch hier etwas säuerlicher, aber wird gut und schnell von einen Starken Malzkörper abgerundet. Schöne Kaffeenote und im Abgang kömmt eine herbe Schokolade rüber. Echt lecker gern mehr davon.

Castroper Dunkel

Nun das dritte Bier, wo ich im Geschmack keinen wirklichen unterschied feststelle. Es ist eine schöne Erfrischung so, wie die anderen beiden und es ist ganz schön Zitronen lasstig und Sauer dazu. Leider aber auch so viel, das man in meinen Augen nichts anderes Schmeckt. Im Glas ist es Dunkler als, die anderen beiden und Flasche ist gut an zu sehen.

Castroper Revierweizen

Zweiter Gang, Pils aus Castrop und bei mir aus der Flasche. Flaschen insgesamt TOP sieht schon Cool aus. Ich kenne jetzt nicht die Fassbier Variante, aus der Flasche ist es richtig gut Erfrischend und stark Zirtonen lasstig, ist sehr ähnlich mit den Zwicke, unterschied nehme ich der Schaum bildung war. Für ein Pils fehlt mir hier der Hopfen und ein gewisse Bittere. Ansonsten ein lecker Bier.

Castroper Pilsener

Bei meiner Schwester um die Ecke und mit meinem Schwager gern mal getrunken. Flasche groß und schön, schön viel Bier. Genau richtig zur Sommerzeit, dieses Zitronen betone Zwikel. Sauer auf´m Gaumen und lecker im Abgang, gut Erfrischung. Immer wieder gern. Ach so und es Schäumt wie Sau, Bier was aus der Flasche will, ist meistens ein Leckerbissen bzw Schluck.

Castroper Zwickelbier Urt...

Das Cas-Pale-Ale vom Brauhaus Rütershoff ist ein Session Pale Ale mit nur 3,9 % Alkoholgehalt. Gehopft wurde es mit den Hopfensorten Taurus, Cascade, Simcoe und Mosaic. Ich habe das Bier frisch gezapft im Brauhaus getrunken. Es ist hefetrüb und hat eine orangene Farbe. Die Schaumhaube ist eher schmal. Es riecht schön fruchtig. Der Antrunk ist natürlich schlank, aber der Malzkörper hält genügend Süße bereit. Schnell wird es säuerlich fruchtig. Die Rezenz ist gut. Der Abgang ist deutlich herb. Durch seine zitralen Noten ist dieses Bier ungemein süffig und erfrischend. Da muss ich schnell wieder hin, bevor die 500 Liter dieses speziellen Sommerbieres aufgebraucht sind! :)

Brauhaus Rütershof Cas Pa...