Das Pils von Wolfscraft ist ebenfalls blickdicht trüb. Es ist goldgelb mit einer mächtigen, lange haltbaren Blume. Es riecht grasig-fruchtig und erinnert in der Nase schon etwas an ein IPA. Der Antrunk ist hopfig-herb mit wenig Rezenz. Den Mittelteil dominieren fruchtige Noten ehe im Abgang der fruchtig-blumige Hopfen den Ton angibt. Sehr leckeres Pils mit interessanter Hopfen-Kombination.

Wolfscraft Frisch-Pils

Hab schnell noch ein um 4 Wochen abgelaufenen Bier gerettet, bevor der Biomarkt in Crailsheim dicht macht. Von Wolfscraft habe ich ein (untergäriges) Lager gefunden, das nach Art eines (obergärigen) IPA fruchtig stark gehopft ist. Für eine bessere Bewertung fehlt es .or etwas an Volumen.

Wolfscraft Super Lager

Das Wolfscraft Super Lager mit 5,3% Alkohol zeigt sich im Glas trüb golden mit ordentlicher Schaumkrone. Es riecht würzig minimal fruchtig. Der Antrunk schmeckt leicht fruchtig. Im Mittelteil kommen die Citrusfrüchte zum tragen Mango, Grapefruit, Papaya, Ananas und Orange sind am Start. Zum Ende setzt sich der Hopfen durch und hinterlässt im Mundraum eine angenehme Bittere. Mir schmeckt es sehr gut. 7 Öffner. 06.04.22

Wolfscraft Super Lager

Altgoldenes Lagerbier mit ausgeprägter Trübung, kleine aber cremige und stabile Blume, mittlere Rezens, fruchtiger Geruch überlagert von Blockmalz, frischer und weicher aber weitgehend neutraler Antrunk, zunächst mittlere Süße aber später deutlich ansteigend, prägnante Hopfung, Aromen von Kumquats und Melone.

Wolfscraft Super Lager

Hellgelbes Pils mit leichter Trübung, üppige und wolkige Blume von guter Stabilität, mittlere Karbonisierung, leicht säuerlicher Geruch mit einen hauch von Frucht, frischer leicht säuerlicher Antrunk, schlanker Malzkörper mit klar hellmalziger Ausrichtung, milde aber sehr angenehme Hopfung mit Aromen von Kräutern und Zitrusfrucht, im Abgang etwas spitze Süße.

Wolfscraft Grünhopfen-Pils